お盆真っ只中ですが、毎日レッスン入れてしまってるので、遠出もできず。。。(~_~;)
ま、近場でそれなりに楽しく過ごしておりますよー。
んで、今回の連休のメインですかね、空前の鳥ブームの中、前回は去勢鳥(シャポーン)を鹿児島からお取り寄せしましたが、今回は名古屋コーチンのタタキをお取り寄せしてみました( ^ω^ )
盛り方、見栄えがあまり良くないですが、これで胸とモモで多分600グラムぐらいですね。
旨かったですが、冷凍だからなぁ。。。現地で鮮度の良いものを食べたいですな(笑)
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